Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
06 -Sója
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cesnaková so zemiakmi a údeným syrom tofu (A: 01,06,07)
SYR TOFU ÚDENÝ (A: 06)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Hovädzie mäso varené
(bez alergénov)
-----
Omáčka chrenová (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Knedľa kysnutá (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Voda s citrónovou šťavou a bylinkami
(bez alergénov)