JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Pátek 20. 6.
Obed 1
P.hráškový krém, Rezance s makom a višňami, Mlieko
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hráškový krém (A: 01,07)
SMOTANA (A: 07)
PEČIVO (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Rezance s makom a višňami (A: 01,07)
CESTOVINY (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Mlieko polotučné (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obed 2
P.hráškový krém, Bravč.rezne prekladané, Ryža,šal. čínska kapusta s pórom, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hráškový krém (A: 01,07)
SMOTANA (A: 07)
PEČIVO (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Bravčové rezne prekladané (A: 01,03)
STRÚHANKA (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Šalát uhorkový
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný (A: 01)
(bez alergénov)
Pondělí 23. 6.
Obed 1
Ukončenie objednávok 14:00 P.z kyslej kap.s mäsov.guľkami, Tvaroh.nákyp s marhuľ.omáčkou, Biela káva
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z kyslej kapusty s mäsovými guľkami (A: 01,03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Nákyp tvarohový s marhuľovou omáčkou (A: 01,03,07)
TVAROH (A: 07)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
KRUPICA (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
-----
Biela káva (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obed 2
Ukončenie objednávok 14:00 P.z kyslej kap.s mäsov.guľkami, Tvaroh.nákyp s marhuľ.omáčkou, Biela káva
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z kyslej kapusty s mäsovými guľkami (A: 01,03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Nákyp tvarohový s marhuľovou omáčkou (A: 01,03,07)
TVAROH (A: 07)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
KRUPICA (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
-----
Biela káva (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Úterý 24. 6.
Obed 1
P.sedliacka, Bravč. pečené s hláv.kapustou, Knedľa, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka sedliacka (A: 01,07,09)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
CESTOVINY (A: 01)
-----
Bravčové stehno pečené s hlávkovou kapustou
(bez alergénov)
-----
Knedľa kysnutá (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Čaj ovocný (A: 01)
(bez alergénov)
Obed 2
P.sedliacka, Bravč. pečené s hláv.kapustou, Knedľa, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka sedliacka (A: 01,07,09)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
CESTOVINY (A: 01)
-----
Bravčové stehno pečené s hlávkovou kapustou
(bez alergénov)
-----
Knedľa kysnutá (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Čaj ovocný (A: 01)
(bez alergénov)
Středa 25. 6.
Obed 1
P.zemiak.so zelen.paprikami, Treska obaľovaná, Zemiak.kaša s karfiolom, Šal.hlávkový, Voda s citrón.
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
04 -Ryby
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zemiaková so zelenými paprikami (A: 01,07)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Treska so šunkou, syrom a brokolicou (A: 01,04,07)
TRESKA SO ŠUNKOU, SYROM A BROKOLICOU (A: 04,07)
-----
Zemiakové pyré s karfiolom (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Šalát hlávkový
(bez alergénov)
-----
Voda s citrónovou šťavou a bylinkami
(bez alergénov)
Obed 2
P.zemiak.so zelen.paprikami, Treska obaľovaná, Zemiak.kaša s karfiolom, Šal.hlávkový, Voda s citrón.
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
04 -Ryby
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zemiaková so zelenými paprikami (A: 01,07)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Treska so šunkou, syrom a brokolicou (A: 01,04,07)
TRESKA SO ŠUNKOU, SYROM A BROKOLICOU (A: 04,07)
-----
Zemiakové pyré s karfiolom (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Šalát hlávkový
(bez alergénov)
-----
Voda s citrónovou šťavou a bylinkami
(bez alergénov)
Čtvrtek 26. 6.
Obed 1
P.paradajková, Poľské zrazy */mleté mäso/, Ryža, Šal.z čers. zeleniny, voda
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka paradajková (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Poľské zrazy * (A: 01,03)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
PEČIVO (A: 01)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Šalát zo surovej zeleniny
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
Obed 2
P.paradajková, Poľské zrazy */mleté mäso/, Ryža, Šal.z čers. zeleniny, voda
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka paradajková (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Poľské zrazy * (A: 01,03)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
PEČIVO (A: 01)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Šalát zo surovej zeleniny
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
Pátek 27. 6.
Obed 1
Výdaj obedov od 10:30 - 12:00 P.hŕstková s pohánkou, Lečo s klobásou a vajcom *,zemiaky, Čaj
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hŕstková (A: 01,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Pohánka (mechanicky lúpaná, svetlá) (A: 01)
POHÁNKA (A: 01)
-----
Lečo s klobásou a vajcom * (A: 03)
VAJCIA (A: 03)
-----
Varené zemiaky
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný (A: 01)
(bez alergénov)
Obed 2
Výdaj obedov od 10:30 - 12:00 P.hŕstková s pohánkou, Lečo s klobásou a vajcom *,zemiaky, Čaj
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hŕstková (A: 01,09)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Pohánka (mechanicky lúpaná, svetlá) (A: 01)
POHÁNKA (A: 01)
-----
Lečo s klobásou a vajcom * (A: 03)
VAJCIA (A: 03)
-----
Varené zemiaky
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný (A: 01)
(bez alergénov)