Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrvenicová s hubami (A: 01,03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
-----
Bravčové stehno na horčici (A: 01,10)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
HORČICA (A: 10)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Zeleninová obloha - kapusta, mrkva, kukurica
(bez alergénov)
-----
Ovocno - zeleninový nápoj z prírodného 100% konc.
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)