Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
04 -Ryby
07 -Mlieko
08 -Orechy
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka milánska (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
-----
Ryba s bylinkovo-orechovou kôrkou (A: 01,04,07,08)
RYBIE MÄSO - HOKI (A: 04)
STRÚHANKA (A: 01)
ORECHY VLAŠSKÉ (A: 08)
MASLO (A: 07)
-----
Zemiakové pyré s mrkvou (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Šalát z čínskej kapusty s pórom
(bez alergénov)
-----
Stolová voda
(bez alergénov)
-----
Termizovaný tvarohový dezert (rôzne príchute) (A: 07)
DEZERT TVAROHOVÝ TERMIZOVANÝ (A: 07)