JÍDELNÍČKY

Načítání
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Stredná odborná škola vinársko-ovocinárska
Kostolná 3, Modra, 900 01
Telefon: +421336472580, kl. 13, Účet: SK5981800000007000474275
Jídelníčky
Pátek 2. 5.
Raňajky
Raňajky
Suchá saláma, Syr , Pečivo vodové, Zeleninová obloha , Čaj ovocný, Maslo
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Suchá saláma
(bez alergénov)
-----
Syr tvrdý - strúhaný (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Pečivo vodové (A: 01)
PEČIVO VODOVÉ (A: 01)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalátové, paprika, para
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
Obed
Polievka
Polievka gulášová srbská
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gulášová srbská (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
Obed 1
Šalát zo sterilizovanej cvikly, Voda s ovocným sirupom, Granadiersky pochod so syrom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Šalát zo sterilizovanej cvikly
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
-----
Granadiersky pochod so syrom (A: 01,07)
CESTOVINY (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
Pondělí 5. 5.
Obed
Polievka
Polievka z fazuľových strukov na kyslo s kôprom
Alergeny
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z fazuľových strukov na kyslo s kôprom (A: 07)
MASLO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obed 1
Cestoviny penne so syrovou om. a brokolica, Voda s ovocným sirupom, Keksy - sušienky
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Cestoviny penne so syrovou om. a kuracími prsiami (A: 01,07)
CESTOVINY PENNE (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
SYR TAVENÝ (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
-----
Keksy - sušienky (A: 01)
KEKSY - SUŠIENKY (A: 01)
Večera
Večera
Kotlíkový guláš, Chlieb, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kotlíkový guláš (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Chlieb k polievke (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Úterý 6. 5.
Raňajky
Raňajky
Cereálne výrobky s mliekom, Maslo, Sladké pečivo, Pečivo, Zeleninová obloha, Biela káva
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Cereálne výrobky s mliekom (A: 01,07)
CEREÁLNE VÝROBKY (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Sladké pečivo v ks (A: 01,03,07,08)
SLADKÉ PEČIVO V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ DŽEMOVOU PLNKOU V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ KRÉMOM V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ MAKOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ ORECHOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ TVAROVOU PLNKOU V KS (A: 01,07)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalátové, paprika, para
(bez alergénov)
-----
Biela káva (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
KÁVOVINOVÁ ZMES (A: 01)
Obed
Polievka
Polievka kuracia, Cestovina
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kuracia (A: 09,12)
ZELER (A: 09)
-----
Cestovina - niťovky (A: 01)
CESTOVINA - NIŤOVKY (A: 01)
Obed 1
Kuracie stehná pečené, Ryža dusená, Kompót miešaný, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie stehná pečené - kalibrované (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Kompót miešaný s nálevom
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Pizza, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Pizza šunková - chladená (A: 01)
PIZZA ŠUNKOVÁ CHLADENÁ (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Středa 7. 5.
Raňajky
Raňajky
Tuniaková pena, Pečivo, Maslo, Čaj ovocný, Zel. obloha
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
04 -Ryby
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Tuniaková pena (A: 04,07,10)
TUNIAK VO VLASTNEJ ŠŤAVE (A: 04)
MASLO (A: 07)
SYR SMOTANOVÝ (A: 07)
HORČICA (A: 10)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
-----
Zel. obloha - uhorky šalátové, paprika, rajčiaky
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka hrášková so zeleninou
Alergeny
07 -Mlieko
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hrášková so zeleninou (A: 07,09,12)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
Obed 1
Špagety po bolonsky, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Špagety po bolonsky (A: 01,07)
CESTOVINY ŠPAGETY (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Ovsená kaša s jablkami, škoricou, hrozienkami, Hrianky s maslom a cesnakom, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
01d-Obiloviny - ovos
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Ovsená kaša s jablkami, škoricou, hrozienkami (A: 01d)
OVSENÁ KAŠA S JABLKAMI, ŠKORICOU, HROZIENKAMI (A: 01d)
-----
Hrianky s maslom a cesnakom (A: 01,07)
CHLIEB (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Čtvrtek 8. 5.
Raňajky
Raňajky
Raňajky
Obed
Polievka
Polievka
Obed 1
Obed
Večera
Večera
Večera
Pátek 9. 5.
Raňajky
Raňajky
Raňajky
Obed
Polievka
Polievka
Obed 1
Obed
Pondělí 12. 5.
Obed
Polievka
Polievka hŕstková s bulgurom a červenou šošovicou
Alergeny
01a-Obiloviny - pšenica
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka hŕstková s bulgurom a červenou šošovicou (A: 01a,09,12)
ZMES BULGUR JEMNÝ S ČERVENOU ŠOŠOVICOU (A: 01a)
KOREŇOVÁ ZELENINA (A: 09)
ZELER (A: 09)
Obed 1
Cestoviny zapekané s brokolicou, Zeleninová obloha - kukurica, mrkva, hláv. šalát, Voda s ovocným si
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Cestoviny zapekané so šunkou (A: 01,03,07)
CESTOVINY (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
STRÚHANKA (A: 01)
-----
Zeleninová obloha - kukurica, mrkva, hláv. šalát (A: 12)
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
-----
Keksy - sušienky (A: 01)
KEKSY - SUŠIENKY (A: 01)
Večera
Večera
Bravčové karé po cigánsky, Zemiaky opekané, Kyslá uhorka, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Bravčové karé po cigánsky (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Zemiaky opekané
(bez alergénov)
-----
Kyslá uhorka
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Úterý 13. 5.
Raňajky
Raňajky
Nátierka maslová s čokoládou, Sladké pečivo Maslo, Pečivo , Zeleninová obloha , Čaj bylinkový, Mliek
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka maslová s čokoládou (A: 07)
MASLO (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Sladké pečivo v ks (A: 01,03,07,08)
SLADKÉ PEČIVO V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ DŽEMOVOU PLNKOU V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ KRÉMOM V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ MAKOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ ORECHOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ TVAROVOU PLNKOU V KS (A: 01,07)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Pečivo vodové (A: 01)
PEČIVO VODOVÉ (A: 01)
-----
Zeleninová obloha - hlávkový šalát, paprika, parad
(bez alergénov)
-----
Čaj bylinkový
(bez alergénov)
-----
Mlieko ochutené (rôzne príchute) (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obed
Polievka
Francúzska polievka
Obed 1
Kuracie prsia vyprážané , Zemiakový šalát s uhorkami, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie prsia vyprážané * (A: 01,03,07)
VAJCIA (A: 03)
STRÚHANKA (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Zemiakový šalát s uhorkami (A: 10)
HORČICA (A: 10)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Obložený tanier, Voda s ovocným sirupom, Pečivo
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Šunka dusená
(bez alergénov)
-----
Suchá saláma
(bez alergénov)
-----
Syr tvrdý (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Zel. obloha - uhorky šalátové, paprika, rajčiaky
(bez alergénov)
-----
Varené vajcia (A: 03)
VAJCIA (A: 03)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
-----
Pečivo celozrnné (A: 01)
PEČIVO CELOZRNNÉ (A: 01)
Středa 14. 5.
Raňajky
Raňajky
Nátierka liptovská, Pečivo, Maslo, Zeleninová obloha, Čaj ovocný, Detská výživa
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka liptovská (A: 07)
MASLO (A: 07)
BRYNDZA (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Pečivo vodové (A: 01)
PEČIVO VODOVÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalát., reďkovka, cib.
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
-----
Detská výživa
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka kalerábová
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kalerábová (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
Obed 1
Prívarok šošovicový, Varené vajcia, Chlieb k polievke, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Prívarok šošovicový (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Varené vajcia (A: 03)
VAJCIA (A: 03)
-----
Chlieb k polievke (A: 01)
CHLIEB (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Sladké guľky, Posýpka kakaová, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Tvarohové guľky - hlbokomrazené * (A: 07)
TVAROHOVÉ GUĽKY (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Posýpka kakaová na cestoviny
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Čtvrtek 15. 5.
Raňajky
Raňajky
Nátierka šunková pena, Pečivo tukové, Maslo, Zeleninová obloha - paprika, Čaj čierny
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka šunková pena (A: 07,10)
MASLO (A: 07)
HORČICA (A: 10)
MLIEKO (A: 07)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - paprika
(bez alergénov)
-----
Čaj čierny
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka cibuľová so syrom a chlebom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cibuľová so syrom a chlebom (A: 01,07)
MASLO (A: 07)
CHLIEB, PEČIVO (A: 01)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
Obed 1
Bravčové stehno na smotane, Cestoviny , Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
09 -Zeler
10 -Horčica
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Bravčové stehno na smotane (A: 01,07,09,10,12)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
HORČICA (A: 10)
-----
Cestoviny - kolienka (A: 01)
CESTOVINY - KOLIENKA (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Ľahký šalát so zeleninou, Hrianky s maslom a cesnakom, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
06 -Sója
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Ľahký šalát so zeleninou (A: 03,06,07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MAJONÉZA (A: 03)
JOGURT BIELY (A: 07)
-----
Hrianky s maslom a cesnakom (A: 01,07)
CHLIEB (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Pátek 16. 5.
Raňajky
Raňajky
Paštétka, Pečivo, Syr, Zeleninová obloha , Čaj bylinkový
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka z bravčového mäsa (A: 03,07,10)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
HORČICA (A: 10)
MLIEKO (A: 07)
-----
Pečivo celozrnné (A: 01)
PEČIVO CELOZRNNÉ (A: 01)
-----
Syr tvrdý - strúhaný (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - uhorka šalátová
(bez alergénov)
-----
Čaj bylinkový
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka fazuľová s koreňovou zeleninou
Alergeny
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka fazuľová s koreňovou zeleninou (A: 09,12)
ZELER (A: 09)
Obed 1
Buchty pečené plnené lekvárom, Mlieko ochutené , Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Buchty pečené plnené lekvárom (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Mlieko ochutené (rôzne príchute) (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Pondělí 19. 5.
Obed
Polievka
Polievka z hlivy ustricovej s cestovinami
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka z hlivy ustricovej s cestovinami (A: 01,09)
KOREŇOVÁ ZELENINA (A: 09)
CESTOVINY (A: 01)
Obed 1
Rizoto so šampiňónmi, Šalát z kyslej kapusty s mrkvou, Voda s ovocným sirupom, Cereálna tyčinka
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Rizoto so šampiňónmi (A: 01,03,07,12)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Šalát z kyslej kapusty s mrkvou (A: 12)
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
-----
Cereálna tyčinka (A: 01,03,08)
CEREÁLNA TYČINKA (A: 01)
Večera
Večera
Kuracie mäso po čínsky, Kuskus - cestovina, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie mäso po čínsky
(bez alergénov)
-----
Kuskus - cestovina (A: 01,07)
KUSKUS (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Úterý 20. 5.
Raňajky
Raňajky
Jogurt ovocný, Sladké pečivo , Maslo, Pečivo , Zeleninová obloha , Čaj ovocný, Biela káva
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Jogurt ovocný (A: 07)
JOGURT OVOCNÝ (A: 07)
-----
Sladké pečivo v ks (A: 01,03,07,08)
SLADKÉ PEČIVO V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ DŽEMOVOU PLNKOU V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ KRÉMOM V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ MAKOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ ORECHOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ TVAROVOU PLNKOU V KS (A: 01,07)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Zeleninová obloha - hláv. šalát, paprika, paradaj.
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
-----
Biela káva (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
KÁVOVINOVÁ ZMES (A: 01)
Obed
Polievka
Polievka brokolicová s cirokom
Alergeny
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka brokolicová s cirokom (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
Obed 1
Bravčový guláš segedínsky, Knedľa kysnutá, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Bravčový guláš segedínsky (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Knedľa kysnutá (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
MÚKA (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Gnocchi, Omáčka zo sušených húb, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Gnocchi (A: 01)
GNOCCHI (A: 01)
-----
Omáčka zo sušených húb (A: 01,07)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Středa 21. 5.
Raňajky
Raňajky
Nátierka vajcová, Pečivo, Syr , Zeleninová obloha , Čaj bylinkový
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka vajcová (A: 03,07,10)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
HORČICA (A: 10)
MLIEKO (A: 07)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Syr tvrdý - strúhaný (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - rajčiaky
(bez alergénov)
-----
Čaj bylinkový
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka kapustová s paradajkovým pretlakom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka kapustová s paradajkovým pretlakom (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MASLO (A: 07)
Obed 1
Prívarok špenátový so smotanou, Varené vajcia, Zemiaky varené, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Prívarok špenátový so smotanou (A: 01,03,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
SMOTANA (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MASLO (A: 07)
-----
Varené vajcia (A: 03)
VAJCIA (A: 03)
-----
Zemiaky varené
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Zapekané rezance s makom a lekvárom, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Zapekané rezance s makom a lekvárom (A: 01,03,07)
CESTOVINY (A: 01)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
STRÚHANKA (A: 01)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Čtvrtek 22. 5.
Raňajky
Raňajky
Nátierka mrkvovo - syrová s pažítkou, Pečivo , Maslo, Zeleninová obloha, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka mrkvovo - syrová s pažítkou (A: 07,12)
SYR SMOTANOVÝ TERMIZOVANÝ (A: 07)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalátové
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka mrvenicová s hubami
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrvenicová s hubami (A: 01,03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MÚKA HRUBÁ (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
Obed 1
Kuracie prsia zapekané so syrom a broskyňou, Ryža dusená, Kompót miešaný s nálevom, Voda s ovocným s
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie prsia zapekané so syrom a broskyňou (A: 01,07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Kompót miešaný s nálevom
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Farfalle s lososovou omáčkou, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
04 -Ryby
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Farfalle s lososovou omáčkou (A: 01,04,07)
LOSOS (A: 04)
SMOTANA (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
CESTOVINY FARFALLE (A: 01)
SYR PARMEZÁN (A: 07)
SYR SMOTANOVÝ TERMIZOVANÝ (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Pátek 23. 5.
Raňajky
Raňajky
Varené párky jemné, Pečivo celozrnné, Zeleninová obloha, Maslo, Čaj čierny, Horčica
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
06 -Sója
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Varené párky jemné (A: 06)
PÁRKY JEMNÉ (A: 06)
-----
Pečivo celozrnné (A: 01)
PEČIVO CELOZRNNÉ (A: 01)
-----
Zeleninová obloha - uhorky šalát., reďkovka, cib.
(bez alergénov)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Čaj čierny
(bez alergénov)
-----
Horčica (A: 10)
HORČICA (A: 10)
Obed
Polievka
Držková polievka
Alergeny
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gulášová s koreňovou zeleninou a batatom (A: 09)
KOREŇOVÁ ZELENINA (A: 09)
Obed 1
Závin kysnutý s kakaovou náplňou, Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Závin kysnutý s kakaovou náplňou (A: 01,03,07)
MÚKA POLOHRUBÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
PUDINGOVÝ PRÁŠOK VANILKOVÝ (A: 01)
MÚKA (A: 01)
MASLO (A: 07)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Pondělí 26. 5.
Obed
Polievka
Polievka šošovicová s párkom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
06 -Sója
07 -Mlieko
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka šošovicová s párkom * (A: 01,06,07,09,12)
PÁRKY JEMNÉ (A: 06)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
MASLO (A: 07)
Obed 1
Cuketa a šampiňóny na paradajkách s tarhoňou , Šalát hlávkový, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Cuketa a šampiňóny na paradajkách s tarhoňou * (A: 01,03,07)
TARHOŇA (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Šalát hlávkový
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Kuracie prsia na zelenine, Ryža dusená, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kuracie prsia na zelenine (A: 01,09,12)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
ZELER (A: 09)
-----
Ryža dusená
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Úterý 27. 5.
Raňajky
Raňajky
Cereálne výrobky s mliekom, Maslo, Med, Sladké pečivo , Pečivo , Zeleninová obloha , Čaj ovocný, Mli
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
08 -Orechy
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Cereálne výrobky s mliekom (A: 01,07)
CEREÁLNE VÝROBKY (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Med
(bez alergénov)
-----
Sladké pečivo v ks (A: 01,03,07,08)
SLADKÉ PEČIVO V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ DŽEMOVOU PLNKOU V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ KRÉMOM V KS (A: 01)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ MAKOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ ORECHOVOU PLNKOU V KS (A: 01,08)
SLADKÉ PEČIVO - PLNENÉ TVAROVOU PLNKOU V KS (A: 01,07)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Zeleninová obloha - rajčiaky
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
-----
Mlieko ochutené (rôzne príchute) (A: 07)
MLIEKO (A: 07)
Obed
Polievka
Polievka zemiaková s kôprom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka zemiaková s kôprom (A: 01,07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
MASLO (A: 07)
Obed 1
Rizoto s mäsom a zeleninou, Kyslá uhorka, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
07 -Mlieko
09 -Zeler
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Rizoto s mäsom a zeleninou (A: 07,09)
SYR TVRDÝ (A: 07)
KOREŇOVÁ ZELENINA (A: 09)
-----
Kyslá uhorka
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Kurací cestovinový šalát, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
06 -Sója
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kurací cestovinový šalát (A: 01,03,06,07)
CESTOVINY (A: 01)
VAJCIA (A: 03)
JOGURT BIELY (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Středa 28. 5.
Raňajky
Raňajky
Nátierka bryndzová pena, Pečivo , Maslo, Zeleninová obloha , Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka bryndzová pena (A: 07)
BRYNDZA (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
-----
Pečivo vodové (A: 01)
PEČIVO VODOVÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - paprika
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka cesnaková krémová
Alergeny
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka cesnaková krémová (A: 07)
SMOTANA (A: 07)
Obed 1
Karbonátok z rybieho filé pečený, Zemiaky varené, Šalát paradajkový, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
04 -Ryby
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Karbonátok z rybieho filé pečený (A: 01,03,04,07)
RYBIE FILÉ (A: 04)
PEČIVO (A: 01)
MLIEKO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
STRÚHANKA (A: 01)
-----
Zemiaky varené
(bez alergénov)
-----
Šalát paradajkový
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Ovsená kaša s jablkami, škoricou, hrozienkami, Anglické chlebíčky, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
01d-Obiloviny - ovos
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Ovsená kaša s jablkami, škoricou, hrozienkami (A: 01d)
OVSENÁ KAŠA S JABLKAMI, ŠKORICOU, HROZIENKAMI (A: 01d)
-----
Anglické chlebíčky (A: 01,03,07)
SENDVIČ (A: 01)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Čtvrtek 29. 5.
Raňajky
Raňajky
Cottage syr s bylinkami, Pečivo , Maslo, Zeleninová obloha , Čaj ovocný
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
06 -Sója
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Cottage syr s bylinkami (A: 06,07)
SYR COTTAGE (A: 07)
JOGURT BIELY (A: 07)
-----
Pečivo tukové (A: 01)
PEČIVO TUKOVÉ (A: 01)
-----
Maslo (A: 07)
MASLO (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - paprika
(bez alergénov)
-----
Čaj ovocný
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka mrkvová
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka mrkvová (A: 01,07,12)
MASLO (A: 07)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
Obed 1
Kurací stroganov, Slovenská ryža, Zel. obloha, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
10 -Horčica
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Kurací stroganov (A: 07,10)
HORČICA DIJONSKÁ (A: 10)
SMOTANA (A: 07)
-----
Slovenská ryža (A: 01)
SLOVENSKÁ RYŽA (A: 01)
-----
Zel. obloha - uhorky šalátové, paprika, rajčiaky
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Večera
Večera
Granadiersky pochod so syrom, Kyslá uhorka, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Granadiersky pochod so syrom (A: 01,07)
CESTOVINY (A: 01)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Kyslá uhorka
(bez alergénov)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)
Pátek 30. 5.
Raňajky
Raňajky
Nátierka z tuniaka s mrkvou, Pečivo, Syr tvrdý, Zeleninová obloha , Čaj čierny
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
04 -Ryby
07 -Mlieko
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nátierka z tuniaka s mrkvou (A: 04,07,12)
MASLO (A: 07)
TUNIAK VO VLASTNEJ ŠŤAVE (A: 04)
-----
Pečivo vodové (A: 01)
PEČIVO VODOVÉ (A: 01)
-----
Syr tvrdý (A: 07)
SYR TVRDÝ (A: 07)
-----
Zeleninová obloha - reďkovka
(bez alergénov)
-----
Čaj čierny
(bez alergénov)
Obed
Polievka
Polievka gulášová
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
09 -Zeler
12 -Kysličník siričity
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Polievka gulášová (A: 01,09,12)
ZELER (A: 09)
MÚKA HLADKÁ (A: 01)
Obed 1
Nákyp krupicový s kompótom, Voda s ovocným sirupom
Alergeny
01 -Obilniny obsahujúce lepok
03 -Vajcia
07 -Mlieko
Receptúry a suroviny s alergénmi
-----
Nákyp krupicový s kompótom (A: 01,03,07)
KRUPICA (A: 01)
MASLO (A: 07)
VAJCIA (A: 03)
MLIEKO (A: 07)
-----
Voda s ovocným sirupom (najm. 50% ovocnej zložky)
(bez alergénov)