JÍDELNÍČKY
Výběr jídelny
Informace o jídelně
Jídelníčky
Pátek 20. 6.
Polévka
z míchaných luštěnin
Alergeny
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka luštěninová
(bez alergenů)
Oběd 1
kuřecí maso na paprice, rýže, čaj se sirupem, ovoce
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kuře na paprice (A: 01,07)
Mouka hladká (A: 01)
Mléko (A: 07)
Smetana 12% (A: 07)
-----
Rýže dušená - příloha
(bez alergenů)
-----
Čaj se sirupem
(bez alergenů)
-----
Banány - příloha
(bez alergenů)
Oběd 2
vepřový savojský řízek, bramborová kaše, ovoce
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Vepřový řízek smažený (A: 01,03,07)
Mouka hladká (A: 01)
Vejce (A: 03)
Mléko (A: 07)
Strouhanka (A: 01)
-----
Bramborová kaše - příloha (A: 07)
Mléko (A: 07)
Máslo I (A: 07)
Pondělí 23. 6.
Polévka
hovězí s nudlemi
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
09 -Celer
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka hovězí s těstovinami (A: 01,09)
Celer (A: 09)
Nudle vlasové (A: 01)
Oběd 1
lívanečky z ovesnými vločkami s džemem, čaj s medem, meloun
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Lívance (A: 01,03,07)
Mouka hladká (A: 01)
Vejce (A: 03)
Mléko (A: 07)
Tvaroh tvrdý (A: 07)
-----
Čaj šípkový s medem
(bez alergenů)
Oběd 2
nevaříme
Úterý 24. 6.
Polévka
bramboračka
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
07 -Mléko
09 -Celer
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka bramboračka (A: 01,07,09)
Celer (A: 09)
Máslo I (A: 07)
Mouka hladká (A: 01)
Oběd 1
vepřové rizoto s mrkví a hráškem, sypané sýrem eidam, voda se sirupem
Alergeny
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Rizoto z vepřového masa (A: 07)
Sýr cihla (A: 07)
-----
Sýr cihla (A: 07)
Sýr cihla (A: 07)
-----
Voda se sirupem
(bez alergenů)
Oběd 2
nevaříme
Středa 25. 6.
Polévka
slovenská kapustnica
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Zelňačka (A: 01,07)
Mouka hladká (A: 01)
Smetana zakysaná 18% (A: 07)
Oběd 1
kuřecí řízek, ranné brambory
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Kuřecí řízek smažený (A: 01,03,07)
Mouka hladká (A: 01)
Vejce (A: 03)
Strouhanka (A: 01)
Mléko (A: 07)
-----
Brambory
(bez alergenů)
Oběd 2
nevaříme
Čtvrtek 26. 6.
Polévka
předkrm - chléb s pomazánkou z tuňáka a lučiny se šalotkou
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
04 -Ryby
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Cizrnový chléb (A: 01)
Chléb žitný, cereální (A: 01)
-----
Pomazánka z olejovek s lučinou (A: 04,07)
Olejovky (A: 04)
Jogurt bílý (A: 07)
Rama (A: 07)
Sýr lučina (A: 07)
Oběd 1
italský Zbruf, těstoviny, ovocný čaj
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Italský guláš (zbruf se sýrem) (A: 01,07)
Mouka hladká (A: 01)
Sýr cihla (A: 07)
-----
Těstoviny - příloha (A: 01)
Těstoviny (A: 01)
-----
Čaj ovocný
(bez alergenů)
Oběd 2
nevaříme
Pátek 27. 6.
Polévka
lišková
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Polévka žampionová (A: 01,07)
Mléko (A: 07)
Máslo (A: 07)
Mouka hladká (A: 01)
Oběd 1
kapsa Gordon bleu, bramborová kaše, džus
Alergeny
01 -Obiloviny obsahující lepek
03 -Vejce
07 -Mléko
Receptury a suroviny s alergeny
-----
Sýr cihla (A: 07)
Sýr cihla (A: 07)
-----
Bramborová kaše - příloha (A: 07)
Mléko (A: 07)
Máslo I (A: 07)
-----
Džusy
(bez alergenů)
-----
Smažený krůtí řízek (A: 01,03,07)
Vejce (A: 03)
Mléko (A: 07)
Mouka hladká (A: 01)
Strouhanka (A: 01)
Oběd 2
nevaříme