|   ODŠŤAVOVAČE  |  IONIZÁTORY a ALKALIZÁTORY VODY   |  MLYNČEKY a VLOČKOVAČE  |  ZELENÉ POTRAVINY  | 
   
    Strava.sk| O PORTÁLE | NAPÍŠTE NÁM |                                           Piatok 27.4.2018                   Nech je strava vašim liekom (Hippokrates)
    

PREZENTÁCIA PRODUKTOV
SVET POTRAVÍN
Realita v číslach
Katalóg firiem SK
Katalóg firiem CZ
Organizácie
Poradne
Špecializované predajne
Stravovacie zariadenia
Súťaž
Podujatia
Knihy
Časopisy
FILMY
Slovník zdravej výživy
Jedlo pre dušu
Fotogaléria
Charita
Hľadaj >>

eshop VitaLine.sk
i n t e r n e t o v ý   o b c h o d
kamenná predajňa v Martine


Vitalne Karafy a pohare TC Energy

 

    
 "
Zamilovať sa znamená prestať
 porovnávať."
                    Otto Von Bismarck 

 

 
Ajurvedske bylinky Organi India

1. Zápcha - nepravidelné a namáhavé vyprázdňovanie
2.
Ako uviesť do rovnováhy kyseliny a zásady v tele - 1.časť
3. Pohánka - chudobný boháč

 

Gjoji - Kustovnica cinska
 
ako Oblubena stranka OBĽÚBENÚ stránku 

 ako Domovska strankaDOMOVSKÚ stránku

RSS - budte informovani o najnovsich clankoch na portale Strava.sk- čerstvé správy  

   vo Vašej čítačke správ >>




   Odstavovac SANA by Omega

   Odstavovac SANA by Omega

   Odstavovac SANA by Omega



   Martinsky vegetariansky MAJALES

   SLNOVRAT festival


Súťaž s vákuovacími prístrojmi MAGIC VAC®
Navigácia: Súťaž > Súťaž s vákuovacími prístrojmi MAGIC VAC®Vytlač stránku

Súťaž s MAGIC VAC® - vákuovými baličkami potravín
Internetovy obchod MOJAVITALITA.SK - radost zit zdravo - mlady jacmen, chlorella, aloe vera, noni  
Internetový obchod MOJAVITALITA.SK v spolupráci so spoločnosťou ZEUS SK, s.r.o., dodávateľom produktov pre zdravie, pripravili pre vás vedomostnú súťaž v období od 17. decembra 2009 do 17. januára 2010. 
 
Súťaž je ukončená, dňa 18. januára 2010 boli vylosovaní 3-ja šťastní výhercovia, ktorí získavajú nasledovné ceny: 

 
1. CENA - Dominika Palinkasová z Opatoviec nad Nitrou 
vákuovací prístroj COLIBRI
alebo
nákupný poukaz v hodnote 122,90 Eur na nákup výrobkov MAGIC VAC®
 

2. CENA - Ivana Savková zo Sobraniec
nákupný poukaz v hodnote 70 Eur na nákup výrobkov MAGIC VAC®
 

3. CENA - Ľudmila Stachová z Hertníka
nákupný poukaz v hodnote 35 Eur na nákup výrobkov MAGIC VAC®
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

V prípade ak si už teraz zakúpite vákuovú baličku talianskej značky MAGIC VAC® a budete vylosovaný/á ako výherca/kyňazískate poukážku v hodnote výhernej ceny na nákup vákuovacieho príslušenstva MAGIC VAC® alebo ďalšej vákuovej baličky MAGIC VAC®. Zľava, jedna z cien, sa neposkytuje spätne na už zakúpenú vákuovú baličku v období pred skončením súťaže, nakoľko sa peniaze nevracajú.

vakuovanie potravin
Máte chuť na čerstvé potraviny?

 
Potom je práve vám určený systém vákuového balenia potravín, ktorý uchová potraviny dlhšie čerstvé. Ide o prirodzený spôsob uchovávania potravín pomocou odsatia vzduchu. Bez použitia konzervačných a iných chemických látok dosiahnete zdravé a dlhšie uchovanie potravín.

U takto uchovaných potravín sa nestráca chuť, vitamíny, nutričné hodnoty a potraviny sú chránené pred baktériami, plesňami a ďalšími mikroorganizmami.




Čo je to vákuovanie

Znehodnotenie resp. pokazenie potravín spôsobujú chemické reakcie, pôsobenie vzduchu, teploty, vlhkosti, enzýmov, mikroorganizmov a plesní. Pri úprave potravín vákuovaním predídete všetkým týmto nepríjemnostiam.

Vákuovo zabalené výrobky sú hermeticky uzavreté vo vzduchoprázdne. Hlavná výhoda je v tom, že v uzavretom sáčku (nádobe) nie je žiadny kyslík. U potravín to znamená výrazne spomalený rast mikroorganizmov, čím sa podstatne predlžuje ich trvanlivosť.

Prečo potraviny vákuovať
Vakauovaci pristroj COLIBRI
Vákuové balenie poskytuje potravinám vynikajúcu ochranu. Vo vákuu zabalené potraviny sú chránené pred pokazením, vysychaním, zmenou chuti a stratou hmotnosti.

Úprava potravín vákuovaním revolučne mení spôsob nákupu a uchovania potravín. Konzervácia potravín bez vzduchu predĺži dobu ich trvanlivosti. Potraviny budú dlhšie čerstvé, svieže a dlhšie použiteľné.

Uchovanie vákuovaných potravín

Rýchlo sa kaziace potraviny uchovávajte v chladničke alebo mrazničke. Vákuové balenie predlžuje životnosť týchto potravín, ale nemení ich na potraviny, ktoré si pri izbovej teplote trvalo uchovajú svoje vlastnosti.
 
Dôležité vedieť

V chladničke: Vákuovo zabalené potraviny sú chránené pred napáchnutím, vysychaním, stratou hmotnosti a pôvodnej chuti. Vákuovanie vám umožní pripraviť si jedlo na pár dní dopredu. Napríklad čerstvý ovocný, či zeleninový šalát vydrží vo vákuu až 7 dní.

V mrazničke: Vákuované potraviny sú chránené pred napáchnutím, stratou vody, pôvodnej chuti a pred poškodením mrazom. Niektoré potraviny sú chúlostivé a krehké, majú jemnú konzistenciu, ktorá by sa mohla poškodiť, ak by boli vákuované v čerstvom stave. Také potraviny (napr. mäso, ryby, mäkké ovocie, chlieb...) je vhodné najprv predmraziť. V priebehu prvých 24 hodín nedochádza k poškodeniu potravín mrazom, takže po predmrazení je možné ich vákuovo zabaliť a následne dlhodobo skladovať v mrazničke a pritom si zachovajú všetky nutričné hodnoty a chuťové vlastnosti čerstvého výrobku.

Pri izbovej teplote: Odporúča sa vákuovať aj suché potraviny (cestoviny, ryžu, strukoviny, sušené ovocie, čaj, kávu, orechy, sušené huby, korenie...). Tieto potraviny uchované vo vákuu sú chránené pred parazitmi, plesňami, baktériami a inými mikróbmi a zachovávajú si výraznú arómu, pôvodnú farbu a chuť.

Doba uchovania potravín balených pomocou vákuových baličiek MAGIC VAC®
 
Údaje obsiahnuté v tejto tabuľke sú výsledkom objektívnej overovacej štúdie spracovanej pre AITA (Food Technology Association) profesorom Lucianom Piergiovannim, ktorý je vedúcim Oddelenia technológie úpravy a distribúcie agropotravinárskych produktov na Milánskej univerzite.

Potraviny chladené
(5
± 2 °C)

Doba uchovania bez vákuovania  Doba uchovania s MAGIC VAC®
Ovocie 5-7 dní 14-20 dní
Zeleninové produkty 1-3 dni 7-10 dní

Tvrdý a polotvrdý syr

15-20 dní 25-60 dní
Mäkký syr 5-7 dní 14-20 dní
Červené mäso 3-4 dni 8-9 dní

Biele mäso

2-3 dni

6-9 dní

Ryby (celé)

1-3 dni

4-5 dní

Divina

2-3 dni

5-7 dní

Údeniny

7-15 dní

25-40 dní

Údeniny (krájané)

4-6 dní

20-25 dní

Potraviny varené a schladené
(5
± 2 °C)

Doba uchovania bez vákuovania  Doba uchovania s MAGIC VAC®

Pyré a zeleninové polievky

2-3 dni

8-10 dní

Cestoviny a rizoto

2-3 dni

6-8 dní

Múčniky (plnené - smotana, ovocie)

2-3 dni

6-8 dní

Olej na fritovanie

10-15 dní

25-40 dní

Mäso (varené, pečené) 3-5 dní 10-15 dní

Potraviny zmrazené
(-18
± 2 °C)

Doba uchovania bez vákuovania  Doba uchovania s MAGIC VAC®
Zelenina 8-10 mesiacov 18-24 mesiacov

Mäso

4-6 mesiacov

15-20 mesiacov

Ryby

3-4 mesiace

10-12 mesiacov

Potraviny pri izbovej teplote
(25 ± 2 °C)

Doba uchovania bez vákuovania  Doba uchovania s MAGIC VAC®

Chlieb

1-2 dni

6-8 dní

Sušienky (balené)

4-6 mesiacov

12 mesiacov

Cestoviny

5-6 mesiacov

12 mesiacov

Ryža

5-6 mesiacov

12 mesiacov

Múka

4-5 mesiacov

12 mesiacov

Sušené ovocie

3-4 mesiace

12 mesiacov

Mletá káva

2-3 mesiace

12 mesiacov

Čaj (granulovaný)

5-6 mesiacov

12 mesiacov

Lyofilizované výrobky (mrazom sušené)

1-2 mesiace

12 mesiacov

Mlieko (sušené)

1-2 mesiace

12 mesiacov


Údaje v tabuľke sú orientačné. Trvanlivosť závisí od pôvodnej čerstvosti balených potravín a od správneho použitia MAGIC VAC®.

Kritéria výberu vákuovej baličky
 
COLIBRI
1. Na domáce použitie, poloprofesionálne alebo profesionálne? Vákuové baličky ALICE a PRATICA sú vhodné na občasné použitie - pre menšie domácnosti či na chatu. Poloprofesionálne vákuové baličky FUTURA, LOGICA, GENIUS a EXCLUSIVE sú určené na bežné používanie v domácnostiach a v menších firmách (mäsiarstvach, potravinách, reštauráciách...). Profesionálne vákuové baličky CHAMPION a MAXIMA spĺňajú náročné požiadavky na využitie vo väčších domácnostiach a firmách.

2. Ak budete vákuovať iba v nádobách, tak je pre vás najvhodnejší vákuovací prístroj COLIBRI. Všetky ostatné vákuové baličky umožňujú vákuovanie nielen v nádobách, ale aj v sáčkoch. Vákuovanie v nádobách je vhodnejšie pre krehké potraviny a potraviny, z ktorých často po častiach odoberáte. Sáčky sú vhodnejšie na potraviny uskladnené v chladničke, ktoré sú balené po množstvách, ktoré spotrebujete naraz a na potraviny uskladnené v mrazničke.
 
GENIUS vakuovacia balicka3. Ak budete často využívať vákuovaciu fóliu, tak je pre vás vhodnejšia vákuová balička, ktorá má priestor na odkladanie fólie a zabudovaný nôž na jej rezanie (LOGICA, EXCLUSIVE, CHAMPION, MAXIMA). Vákuovacia fólia slúži na vytváranie sáčkov ľubovoľnej dĺžky.

4. Ak budete často vákuovať mäkké mäso vo väčšom množstve, tak je pre vás vhodnejšia vákuová balička, ktorá má väčšiu silu vákuovania (GENIUS, MAXIMA), nebudete musieť mäso vopred predmrazovať.
Vákuové baličky MAXIMA a CHAMPION majú navyše možnosť regulovať silu vákuovania.

5. Prípadne si vyberte podľa dizajnu, rozmerov alebo príslušenstva (sáčky, fólie), ktoré je v niektorých prípadoch súčasťou balenia.

  

 
PRATICA




















 
 
vakuova balickavakuova balicka










Výsledky predošlých súťaží:
Súťaž o multifunkčný filter OASA >>

 
 REKLAMA
Bio Spirulina Health Link - VitaLine.sk
Prihlásenie
Meno

Heslo
 OK >>
Zabudol som heslo >>
Registrácia >>
Tip týždňa
Káva so zelenou kávou Línia Afroplants
- 80% praženej kávy + 20% sušených zelených kávových bôbov
- v sušených zrnách nedochádza k zmenám, pričom sú pôvodné látky v zrnách zachované
- zelené kávové zrná (bôby) pochádzajú z viacerých druhov kávovníkov
archív >>>
REKLAMA
Superpotraviny ...

Zeleny jacmen

 
CHIA semienka
 
GOJI
 
Kakaové boby
 
Aronia
 
Konopne semienka

Trstinova melasa

Chlorella
Projekt
Voda pre Zimbabwe
Voda pre Zimbabwe
Výživové centrá
Vý?ivové centrá

Reklama
Ručný odšťavovač >
Zachovava vitaminy a enzymy
Anketa
Pozeráte pri nákupe potravín na ich etiketách typy tzv. E - čiek ?
Áno
 51%
Nie
 16%
Niekedy
 20%
Nikdy
 14%
Počet hlasov: 12411
Reklama
Domáci výrobník rastlinného "mlieka"
SOYABELLA vyrobnik rastlinneho mlieka
Odporúčame
Vertikálny lis
OMEGA VRT
Najmenší a najľahší lis na svete
OMEGA odstavovac
Celonerezový lis
Angel Juicer - celonerezovy odstavovac
!NCLUDE(/templates/medialny_partner.jsp, 204)!
Copyright © VitaLine s.r.o. 2003 - 2015 VitaLine s.r.o.. Všetky práva vyhradené. Reklama na Strava.sk
Publikovanie a šírenie obsahu portálu je zakázané bez písomného súhlasu jeho prevádzkovateľa.
| strava.sk | správy tasr | recepty pre zdravie | ako na to? | viete, že ... | slovo odborníka | čitáreň zdravia | poznáte ich? | výber správ z internetu |
Stránky generuje redakčný systém WebJET spoločnosti InterWay a. s.