|
|
 |
 |
| Archív Viete. že ... |
 |
|
Navigácia: Archív |  |
Reklama
VIETE, že ...
|
|
... marcuja, toto menej známe ovocie, je bohaté na železo? Má pravdepodobne najviac železa - 1,6mg/ 100g, čím predstihuje jeho obsah aj vo vajciach, má ho približne toľko čo mäso. Jeho stráviteľnosť zlepšuje prítomnosť vitamínu C, v sto gramoch dužiny sa ho nachádza 30mg, čo je polovica odporúčanej dennej dávky. Maracuja je tiež bohatá na provitamín A, vitamín B2, B6, E, niacín a kyselinu listovú, z minerálnych látok: horčík, vápnik, fosfor a draslík. Tým, že toto ovocie obsahuje veľa semienok, konzumuje sa šťava z dužiny.
|
|
|
... kešu oriešky majú liečebný účinok na kožu, sliznicu a oči? Orechy kešu sú tiež vhodné pri ochoreniach nervovej sústavy. Z kešu sa získava cenný olej.
|
|
|
... využiteľnosť vápnika ľudským organizmom je omnoho vyššia z rastlinných zdrojov ako z mlieka a mliečnych výrobkov? Vyplýva to z vedeckých výskumov za posledných 5 rokov. Nevýhodou mlieka je viazanosť vápnika na kasein. Medzi bohaté rastlinné zdroje vápnika patria: sójové mlieko, tofu, sezam, slnečnica, mak, orechy a listová zelenina.
|
|
|
... látka pomenovaná rinol chráni mrkvu pred útokom pliesní, ktoré spôsobujú čierne škvrny na jej koreni? Práve táto látka tiež v telách pokusných krýs zastavila rast nádorov tak, že sa rakovina nerozvinula. Po osemnástich týždňoch pridávania mrkvi do potravy krýs, došlo k poklesu rozvoja rakovinných nádorov o celú tretinu. Látky obsiahnuté v mrkvi skotočne chránia pred rakovinou.
|
|
|
... makové semienko obsahuje až 40% veľmi hodnotného oleja? Semená tiež obsahujú veľké množstvá minerálnych látok, hlavne vápníka, ktorého má 12 krát viac ako mlieko, 3 x viac ako syry. Žiaľ náš mak obsahuje i kadmium, ktorým sú polia znečištené. Preto je lepšie používať mak z ekologického poľnohospodárstva.
|
|
|
... konzumáciou niektorých potravín podporujeme krvný obeh? Patria k nim: tahini (pomazánka zo sezamových semienok), mandle, banány, lecitín (obsiahnutý napr. v sóji), hrach, hrozno, hrušky, lieskové orechy, dyňové semienka, šalát, uhorka, zemiaky, fazuľa, čerstvé ovocie a zelenina, klíčky, voda.
|
|
|
... cvikla obsahuje spomedzi zeleniny takmer najviac cukrov? Ide o sacharózu a fruktózu. Cvikla má však silne zásaditý účinok najmä vďaka draslíku, vápniku a horčíku, čo pomáha napríklad pri dne a zvýšenej hladiny močovej v krvi, pri strave bohatej na tuky.
|
|
|
... strava bohatá na cholesterol môže zvýšiť riziko rakoviny pľúc a slinivky brušnej? Rovnako i strava doporučovaná ku zníženiu rizika srdečných ochorení by mala obsahovať podstatne menšie množstvá cholesterolu. Cholesterol nájedeme len v potravinách živočíšneho pôvodu, najviac vo vaječných žĺtkoch.
|
|
|
... v jednej polievkovej lyžici melasy je toľko železa ako v deviatich vajciach? Melasa, koncentrovaný sirup, ktorý vzniká pri výrobe rafinovaného trstinového cukru obsahuje 30 krát viac minerálnych látok ako cukor. Okrem železa sa v nej nachádza vápnik, draslík, horčík, meď, chróm, mangán, molybdén a zinok. Má zásaditý účinok a je tiež bohatým zdrojom vitamínov skupiny B.
|
|
|
... karfiol je najstráviteľnejšia kapustovitá zelenina? I napriek tomu, že u niektorých vyvoláva plynatosť. Nadúvanie spôsobuje pri nesprávnom spracovaní a nie kvôli účinku karfiolu ako takého. Najstrávitenejší je, keď sa pripraví na pare a podáva sa s niekoľkými kvapkami citróna. Pretože je lepšie stráviteľný ako iné kapustoviny, uprednostňujú ho ľudia so žalúdočnými ochoreniami: gastritídou, vredmi, dyspepsiou.
|
Reklama

|
|
 |
 |
|
 |
| Prihlásenie |
|
|
 |
 |
| Tip týždňa |
Amalaki sladené DNM
- drobné indické ovocie nazývané indický egreš - 3 kúsky sušeného amalaki pokryjú dennú dávku vitamínu C
- v ajurvédskej medicíne odporúčaný k vyživovaniu telesných tkanív a celkovému posilneniu organizmu ...
|
| archív >>> |
|
 |
 |
| REKLAMA |
|
|
 |
| Projekt |
|
|
 |
 |
| Reklama |
|
|
 |
Pozeráte pri nákupe potravín na ich etiketách typy tzv. E - čiek ?
Áno
Nie
  | 15% |
Niekedy
  | 20% |
Nikdy
 | 11% |
Počet hlasov: 9026
|
|
 |
 |
| Reklama |
|
|
 |
| Odporúčame |
|
|
 |
| MEDIÁLNI PARTNERI |
|
|
 |
|