|
|
Výroba mlieka má na celkovej poľnohospodárskej produkcii 13,5-% podiel
Výroba mlieka a jeho spracovanie má podľa generálnej sekretárky Slovenského mliekarenského zväzu (SMZ) Zuzany Nouzovskej významné miesto v ekonomike Slovenska.
|
|
|
Slováci sú konzervatívni, no radi skúšajú exotické príchute džúsov
Segment ovocných džúsov, nektárov a nápojov je na Slovensku relatívne stabilizovaný a výkyvy nastávajú v súlade so sezónnymi trendmi. Najvýraznejšie rastúcim segmentom z hľadiska ovocného podielu sú 100-% džúsy, ktoré sa na Slovensku tešia stále väčšej obľube. Vyplýva to z analýzy medzinárodnej spoločnosti ACNielsen, ktorú vypracovali pre spoločnosť Maspex Slovakia Trade.
|
|
|
Deti, mládež a ženy v SR denne konzumujú maslo, mlieko a jogurty
Deti vo veku 8 až 14 rokov, mládež vo veku 15 až 19 rokov a ženy od 20 do 55 rokov denne konzumujú maslo, mlieko a jogurty. Tieto produkty najčastejšie konzumujú deti, potom nesleduje mládež a ženy. Vyplýva to z výsledkov prieskumu Propagačného a informačného programu na podporu spotreby mlieka a mliečnych výrobkov na Slovensku Objav mlieko, ktorý realizovala na vzorke 656 respondentov agentúra Ipsos Tambor.
|
|
|
Dovolenku v zahraničí môže znepríjemniť cestovateľská hnačka
Hnačka patrí v súčasnosti medzi časté príčiny chorôb detí aj dospelých. Počas dovolenkovej sezóny jej výskyt stúpa a v niektorých oblastiach postihuje až 80 percent dovolenkárov. "Hnačka vzniká pre narušenie črevnej mikroflóry," vysvetlila bratislavská detská gastroenterologička Dagmar Székyová. Hnačka je tak väčšinou reakciou na zmenu stravy, prostredia či stres, dôvodom môže byť aj infekčné ochorenie. Niektorí dovolenkári zase naopak bojujú so zápchou.
|
|
|
Terchovčania chcú dať majstrovstvám vo varení halušiek nový šmrnc
Sladkými i slanými dobrotami z dielní členov Prešovského klubu kuchárov a cukrárov sa dnes zaplnila historická sála Parku kultúry a oddychu v Prešove. V poradí 10. ročník výstavy studených mís a cukrárskych výrobkov pripravila Súkromná stredná odborná škola Pod Kalváriou (SOŠ) v Prešove v spolupráci so spomínaným klubom.
|
|
|
V historickej sále prešovského PKO dnes vystavuje 38 kuchárov a cukrárov
Sladkými i slanými dobrotami z dielní členov Prešovského klubu kuchárov a cukrárov sa dnes zaplnila historická sála Parku kultúry a oddychu v Prešove. V poradí 10. ročník výstavy studených mís a cukrárskych výrobkov pripravila Súkromná stredná odborná škola Pod Kalváriou (SOŠ) v Prešove v spolupráci so spomínaným klubom.
|
|
|
Začína sa 5. ročník kampane Zdravo, chutne, aktívne
Ešte stále platí, že nesprávne stravovacie návyky a nedostatok pohybu stojí zdravotné poisťovne viac ako všetky zdravotné riziká spojené s fajčením. Uviedla to pre TASR koordinátorka kampane Zdravo, chutne, aktívne Denisa Priadková.
|
|
|
V Číne explodujú červené melóny - zavinilo to hnojivo
Nadmerné používanie chemickej látky, ktorá pomáha ovociu k rýchlejšiemu rastu, vyvolalo vlnu výbuchov červených melónov na východe Číny.
|
|
|
Tretí utorok v máji upozorňuje na význam mlieka
Tretí májový utorok, pripadajúci v roku 2011 na dnes, sa každoročne viaže so Svetovým dňom mlieka. Hlavný zmysel tohto dňa spočíva v ustavičnom zdôrazňovaní mimoriadnej biologickej hodnoty mlieka a mliečnych výrobkov a opodstatnenosti ich konzumácie každý deň. Najmä v záujme udržania a upevnenia zdravia.
|
|
|
Slovenská bryndza môže byť po zmenách v kódexe okrajovým tovarom
Slovenská bryndza, ktorá je zaregistrovaná ako chránené zemepisné označenie v zmysle nariadenie Európskej komisie, sa môže čoskoro dostať na okraj spotrebiteľského záujmu. TASR to povedal konateľ najväčšej slovenskej bryndziarne, Bryndziarne a syrárne vo Zvolenskej Slatine Sven Harman.
|
