Problémy spojené s hydratáciou nie sú len záležitosťou horúcich mesiacov. Na hydratáciu si treba dávať pozor počas celého roka. V chladnejších mesiacoch dochádza k zníženému pocitu smädu a naše telo sa toľko nepotí, čo väčšinou ľudia považujú za hlavné indikátory toho, že majú dostatočný príjem tekutín. Práve v chladnejších mesiacoch nie sú tieto príznaky tak badateľné ...

Zhoršila sa vaša kondička počas zimy, no pri pohľade z okna sa vám nikam nechce ísť? Cítite sa unavene a najradšej by ste len zaliezli pod perinu a nikam sa nepohli? Nehľadajte už ďalšie zámienky, prečo sa nehýbať ...

Autori: Josiane Mignot
Ktoré potraviny hrubému črevu prospievajú? Nenasýtené tuky, panenské oleje získané lisovaním za studena a olejnaté semená (slnečnicové, ľanové, sezamové, svetlicové, mandle, orechy...). Čerstvá zelenina a ovocie, ktoré sú dôležitým zdrojom rastlinnej vlákniny a najmä celulózy. Nečistené cereálie bohaté na otruby ...

Autori: Robert O.Young, Shelley Redford Youngová
Aby ste mohli schudnúť, musíte zvýšiť množstvo kvalitného tuku v potrave. Presne tak: jedzte viac tuku. Poskytnem vám čas, aby ste tento fakt strávili. Možno totiž chvíľu potrvá, kým vymizne vplyv poučovania o diétach s nízkym obsahom tuku, ktoré počúvame už aspoň dvadsať rokov. Celý ten čas sa dozvedáme, že schudnutie spočíva v obmedzení príjmu tuku. Ja však zastávam úplne odlišný názor ...

Zdroj: POTRAVINY DNES (FOOD TODAY)
Pripravujete sa na dôležitú prednášku; siahnete pritom po krabici keksov, alebo máte celkom scvrknutý žalúdok? Stres ovplyvňuje rôznym spôsobom príjem potravy. Prečo? Stres pociťujeme, keď sa niečo prihodí nám alebo niekomu v našom okolí, čo vplýva na náš aktuálny duševný stav. Následne sa snažíme odstrániť dôvody a získať späť svoj pohodový stav ...

Autori: Robert O. Young, Shelley Redfordová Youngová
Nová teória doktora Younga (nadšencami dokonca nazývaná „novou biológiou") hlása, že väčšina chorôb je spôsobená jednou príčinou - prekyslením organizmu. V určitom zmysle je „nová biológia“ akoby v protiklade k „starej biológii“, biológii pasteurovskej, podľa ktorej choroby spôsobujú choroboplodné zárodky útočiace na ľudský organizmus zvonku. Americký biológ (cytológ, mikrobiológ, nutricionista) doktor Robert Young na základe dlhoročných výskumov dospel k záveru ...

Autor: Prof. Ing. Dušan Zachar, DrSc.
Človek je súčasťou (...) kolobehu látok, to znamená aj súčasťou výživových, potravných reťazcov. Hoci žije na vrchole vývojových foriem existencie živej hmoty, je neobyčajne závislý od charakteru výživy, jej kvality, hygieny, jej konzumovania. Jeho vývoj bol a je úzko zviazaný s výživou, ktorá bola až do predcivilizačného obdobia prirodzená. Vnášanie umelých prvkov do výživy spôsobilo niektoré ...

Ing. Ivan Mach, Csc., poradca pre výživu
Pokiaľ vaše auto štrajkuje, určite predovšetkým skontrolujete, či je v nádrži palivo a či je „motor“ čistý. To isté by ste mali urobiť, keď Vám začne vypovedávať službu vaše telo. Neraňajkujete? Jete v letku? To všetko vás pripravuje o energiu. Ak vynecháte raňajky, pripravíte svoje telo o energiu potrebnú na celý deň, a to aj vtedy, ak potom zjete dobre vyvážený obed ...

Autor: praktikujúci makrobiotik Peter Planieta
Viete, čo v najväčšej miere zapríčiňuje chorobu detí v dnešnej dobe? Odpoveď je jednoduchá. Sú to hlavne jednoduché cukry. Každý z nás už určite počul, že cukor nie je zdravý. Ale koľko ľudí ho stále v nadmiere dennodenne konzumuje. Najmä naše deti ...

Autor:  Libor Kukliš
Vedci z univerzity v Chicagu skúmali, aký spôsob stravovania je pre planétu najšetrnejší. Výsledky podporily argumenty mnohých vegánov a vegetariánov, podľa ktorých je výroba potravín rastlinného pôvodu energeticky menej náročná a ekologicky oveľa prijateľnejšia než produkcia mäsa ...