Slnecnicovy olej BIO 1000ml



Rastlinný slnečnicový olej BIO je vyrobený tradičným postupom, z jediného lisovania za studena, z vysoko olejnatých slnečnicových semien.

Nie je rafinovaný, po lisovaní je olej prefiltrovaný, vystavený procesu dezodorácie vo vákuu, pri ktorom sú z veľkej časti oddelené pachové a chuťové látky a tým je vyrobený jedlý lej s veľmi jemnou orechovou arómou. Možno ho zahrievať i na vysoké teploty (až na 210°C) a preto je vhodný i na smaženie a pečenie. Olej sa hodí do šalátov a nevarených jedál, ale i pri dusení, varení a pečení.

Slnečnicový olej je veľmi bohatý na kyselinu linoleovú. Preventívne pôsobí proti kardiovaskulárnym chorobám. Pri zvýšenej hladine cholesterolu v krvi sa odporúča jedna polievková lyžica na lačno. Priaznivo pôsobí na kožu, sliznicu a nervový systém, je vhodný pri arterio-skleróze, stimuluje látkovú výmenu. Je bohatý na vitamín E, ktorý je výborným prírodným anti-oxidantom zaručujúcim stabilitu oleja.
 
BIO kvalita

Krajina pôvodu: Slovensko, slnečnicové semená pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
 
Balenie: 500 ml, za studena lisovaný olej zo slnečnicových semien, prefiltrovaný, bez prídavných látok.